Системы фильтрации и очистки воздуха. Они обеспечивают чистоту воздуха на кухне и в зале, что способствует созданию комфортной атмосферы для гостей и сотрудников.
Главные отличия профессиональной посудомойки от бытовой: минимальное время мытья, больший объем загрузки и большая мощность.
Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.
Как правильно оформить летние площадки для кафе и ресторана
*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать
Гарантия. Убедитесь, что продавец предоставляет гарантию на технику. Это позволит избежать непредвиденных расходов на ремонт или замену check here оборудования.
Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки more info определенного объема их сырья в месяц.
На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.
Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:
Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:
От формата заведения зависит, какие блюда будут готовить на кухне, read more что напрямую влияет на список необходимого оборудования.
Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт и обслуживание; к тому же вам придется обучать персонал пользоваться техникой.
Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.